Добавить новость
Разместить рекламу
  Новости мира Новости мира  


Новости мира
Loading...


 Каталог новостей   Кулинария    Рецепты
Новость +

Картофельная запеканка: если к Вам неожиданно нагрянули гости

QR code

Начнем с укоренившейся традиции непременно встречать гостей столами, ломящимися от яств и… измученной улыбкой хозяйки, много часов кряду простоявшей у плиты. Все эти наши непременные салатики, да поизысканнее; нарезки из колбасы копченой-полукопченой; оригинальные закуски (которые за многолетнее пребывание в праздничном меню хозяек разных поколений уже давно утратили свою «оригинальность»); горячее (подающееся к столу в тот момент, когда большинство гостей уже просто не могут пошевелиться от количества съеденных до этого всевозможных блюд), и, конечно, торт!  Куда же без него?!

Предлагаем альтернативу всему вышеперечисленному на тот случай. Если к Вам совершенно неожиданно нагрянули гости. Времени на то, чтобы сломя голову бежать в магазин, скупая весь ассортимент продуктов у Вас нет, а потому идем на кухню и заглядываем в холодильник, шкафчики-ящички. Придется готовить из того, что под рукой.

Уррра! Обнаружилось несколько килограммов картошки, которую накануне, наконец, после долгих уговоров все-таки купил Ваш супруг. А в холодильнике есть сметана и молоко… В таком случае, беремся за приготовление несложного, но очень вкусного блюда под названием «картофельная запеканка».

Берем 4-5 картофелин, очищаем их и нарезаем тонюсенькими кружочками – в миллиметра 3, можно и тоньше. Закончив процедуру, заливаем картофельные ломтики водой.

Теперь возьмемся за приготовление соуса. Взбиваем в миске 3 столовые ложки сметаны с тремя ложками молока (молоко можно заменить сливками). В получившуюся смесь добавляем по вкусу соль-перец и любимые пряности. Затем в  смесь вбиваем два яйца и добавляем грибы (абсолютно любые, можно даже маринованные). Туда же отправьте нарезанный колечками лук-порей и горсть сыра (сорт не имеет значения.) Густота получившегося соуса должна быть примерно такой же консистенции как тесто на оладьи. Готово? Тогда – к плите!

Разогреваем  духовку до 180 градусов. В форму для запекания, предварительно смазанную  растительным маслом, выкладываем слой картофеля. Сверху поливаем его соусом. Затем – снова выкладываем картошку, заливая сверху соусом. И так – до тех пор, пока сырье не иссякнет.

После ставим будущую запеканку в духовку и оставляем там минут на 40. Да, и не забывайте время от времени поглядывать за Вашим будущим кулинарным шедевром. Как только картошка станет мягкой (хозяйки знают, что проверять ее готовность нужно при помощи вилки) и поверхность станет золотистой – блюдо можно подавать к столу.  Приятного аппетита!

 

По материалам shkolazhizni.ru

Фото girls.ihtut.net 

 

 
Новость добавил(а): Анастасия Федорова, 2011-03-14 09:30:50

Смотрите также:

Литва готова покинуть Интерпол вслед за Украиной...

Литва готова покинуть Интерпол вслед за Украиной  Власти Литвы готовы приостановить членство в Международной организации уголовной полиции (Интерпол), если ее возглавит россиянин Александр Прокопчук. Об этом говорится в сообщении литовского парламента.  Соответствующую резолюцию поддержали 88 депутатов. При этом никто не выступил против.  «Если Прокопчук будет избран главой Интерпола, то Литва вместе с другими демократическими странами должна будет незамедлительно рассмотреть возможность выхода из этой организации»..... Читать новость...

Лига чемпионов 2018/2019: «Манчестер Сити» разгромил «Шахтер...

Лига чемпионов 2018/2019: «Манчестер Сити» разгромил «Шахтер»  В рамках четвертого тура Лиги чемпионов 2018/2019 донецкий «Шахтер» ездил в гости к «Манчестер Сити». Итоговый счет матча «Манчестер Сити» - «Шахтер» – 6:0.  Подопечные Паулу Фонсеки без шансов проиграли на выезде, пропустив шесть безответных мячей. На 14-й минуте счет открыл Давид Силва. На 24-й минуте Жезус забил с пенальти, которое назначил арбитр Виктор Кашшаи. Стоит отметить, что в этом моменте Рахим Стерлинг зацепился за га..... Читать новость...

Мейвезер сделал заманчивое предложение Нурмагомедову...

Мейвезер сделал заманчивое предложение Нурмагомедову  Непобедимый американский боксер Флойд Мейвезер обратился к чемпиону UFC россиянину Хабибу Нурмагомедову. Об этом сообщает CNN.  «Если Хабиб захочет боксерского поединка, мы сможем его организовать. Если он хочет остаться в UFC и зарабатывать все те же деньги, он может сделать и это. За бой с Конором Макгрегором Хабиб получил три-четыре миллиона долларов. Когда он подерется со мной, он получит больше», – отметил он.  Также Мейвезер подчеркнул, что Макгрегор по..... Читать новость...

Беларусь хочет стать самым честным партнером США, – Лукашенк...

Беларусь хочет стать самым честным партнером США, – Лукашенко  Беларусь станет самым искренним и честным партнером Соединенных Штатов Америки. Такое обещание дал белорусский президент Александр Лукашенко помощнику государственного секретаря США по европейским и евразийским делам Аарону Уэссу Митчеллу, передает БЕЛТА.  «Если мы с вами продвинемся в наших отношениях, я вам обещаю, что белорусы у вас будут самыми надежными, честными и искренними партнерами. По крайней мере, если мы договоримся и в Беларуси что-то вам пообещаем, даже в ущерб ..... Читать новость...

Трамп поставил Мексике ультиматум...

Трамп поставил Мексике ультиматум  Если Мексика не справится со своими мигрантами, Соединенные Штаты Америки закроют границу. Об этом заявил президент США Дональд Трамп.  «Я обязан выставить Мексике жесткие условия, потребовав остановить этот натиск, а если это сделать невозможно, я вызову американскую армию и закрою южную границу!», – написал он в Twitter.  Трамп подчеркнул, что Демократическая партия своими слабыми законами и желанием открыть границу потакает атакам США со стороны Гватемалы,..... Читать новость...

Гужва получил убежище в Австрии...

Гужва получил убежище в Австрии  Власти Австрии согласились предоставить убежище главному редактору интернет-издания Страна.ua Игорю Гужве. Об этом он написал у себя в Facebook.  «Друзья! Хочу поделиться важной новостью. Сегодня я получил уведомление, что власти Австрийской республики удовлетворили мое заявление и предоставили мне убежище! Хочу сказать огромное спасибо всем тем, кто мне помогал на этом пути. Десятки людей и в Украине, и в других странах, и здесь, в Австрии, пришли на помощь. Многие совершен..... Читать новость...

Читайте в сети Интернет:

Актер ”Дизель Шоу” угодил в серьезное ДТП в Киеве

Актер “Дизель Шоу” Евгений Гашенко попал в ДТП в Киеве. Авария произошла 14 ноября, когда Киев засыпало снегом. Гашенко написал об этом пришествии на своей странице в Facebook: “Доехал с приключениями. “Переобуться” не успел – снег довольно неожиданно на меня свалился. В итоге ехал пару раз бочком. ...

Актер ”Дизель Шоу” угодил в серьезное ДТП в Киеве

Актер “Дизель Шоу” Евгений Гашенко попал в ДТП в Киеве. Авария произошла 14 ноября, когда Киев засыпало снегом. Гашенко написал об этом пришествии на своей странице в Facebook: “Доехал с приключениями. “Переобуться” не успел – снег довольно неожиданно на меня свалился. В итоге ехал пару раз бочком. ...

Путин неожиданно признался этом

Российские СМИ сообщают, что президент РФ Владимир Путин заявил, что вводя санкции против Кремля, конкуренты только хотят убрать Россию с рынка вооружений. «Наши конкуренты прибегают часто к недобросовестным методам борьбы: пытаются давить, шантажировать покупателей, в том числе с использованием сан...

Путин неожиданно признался в этом

Российские СМИ сообщают, что президент РФ Владимир Путин заявил, что вводя санкции против Кремля, конкуренты только хотят убрать Россию с рынка вооружений. «Наши конкуренты прибегают часто к недобросовестным методам борьбы: пытаются давить, шантажировать покупателей, в том числе с использованием сан...

3 причины, из-за чего не проходит насморк

Наступила осень, а вслед за ней нагрянули простудные заболевания. В этой статье описаны причины, почему не проходит насморк. 1. Сухой воздух Самая распространенная причина непрекращающегося насморка. Для нормального функционирования дыхательной системы, влажность воздуха должна составлять 40-60%. В ...

3 причины, из-за чего не проходит насморк

Наступила осень, а вслед за ней нагрянули простудные заболевания. В этой статье описаны причины, почему не проходит насморк. 1. Сухой воздух Самая распространенная причина непрекращающегося насморка. Для нормального функционирования дыхательной системы, влажность воздуха должна составлять 40-60%. В ...

Брэд Питт ошарашил всех своим видом

Голливудские таблоиды сообщают, что Брэд Питт засветился на церемонии вручения премии Hollywood Film Awards в Лос-Анджелесе, в ходе которой вручил награду бельгийскому режиссеру Феликсу ван Грунингену. Многие гости отметили, что Брэд будто помолодел. За последние несколько месяцев он привел себя в п...

Брэд Питт ошарашил всех своим видом

Голливудские таблоиды сообщают, что Брэд Питт засветился на церемонии вручения премии Hollywood Film Awards в Лос-Анджелесе, в ходе которой вручил награду бельгийскому режиссеру Феликсу ван Грунингену. Многие гости отметили, что Брэд будто помолодел. За последние несколько месяцев он привел себя в п...

Открыт новый вид динозавров: все подробности

Ученым удалось найти останки нескольких динозавров нового вида. По предварительным данным, они весили до 110 тонн и достигали в длину 12 метров. Останки были обнаружены при раскопках в провинции Неукен в центральной части Аргентины. И это довольно неожиданно, ведь во времена динозавров этот регион б...

Открыт новый вид динозавров: все подробности

Ученым удалось найти останки нескольких динозавров нового вида. По предварительным данным, они весили до 110 тонн и достигали в длину 12 метров. Останки были обнаружены при раскопках в провинции Неукен в центральной части Аргентины. И это довольно неожиданно, ведь во времена динозавров этот регион б...

Власти РФ готовы помочь российскому бизнесу в случае санкций

Премьер-министр Российской Федерации Дмитрий Медведев заявил, что власти помогут крупным компаниями, если их коснутся санкции. Об этом сообщает РБК. «Но все это неприятно и, конечно, заставит нас определенные решения принимать в случае необходимости, в том числе и по поддержке отдельных крупных комп...

Рекламная сеть «Новости мира»
Загрузка...

Использование новостей опубликованных на сайтах компании «Новости мира», разрешено при условии размещения гиперссылки на сайт novostimira.com.ua

Условия использования новостей агентства "Интерфакс-Украина"

Сегодня в мире | Важные новости | Рекламная сеть «Новости мира» | Наши партнеры | Реклама в СМИ | Контакты

«Новости мира» для мобильных устройств