Добавить новость
Разместить рекламу
  Новости мира Новости мира  


Новости мира


 Каталог новостей   Кулинария    Рецепты
Новость +

Картофельная запеканка: если к Вам неожиданно нагрянули гости

QR code

Начнем с укоренившейся традиции непременно встречать гостей столами, ломящимися от яств и… измученной улыбкой хозяйки, много часов кряду простоявшей у плиты. Все эти наши непременные салатики, да поизысканнее; нарезки из колбасы копченой-полукопченой; оригинальные закуски (которые за многолетнее пребывание в праздничном меню хозяек разных поколений уже давно утратили свою «оригинальность»); горячее (подающееся к столу в тот момент, когда большинство гостей уже просто не могут пошевелиться от количества съеденных до этого всевозможных блюд), и, конечно, торт!  Куда же без него?!

Предлагаем альтернативу всему вышеперечисленному на тот случай. Если к Вам совершенно неожиданно нагрянули гости. Времени на то, чтобы сломя голову бежать в магазин, скупая весь ассортимент продуктов у Вас нет, а потому идем на кухню и заглядываем в холодильник, шкафчики-ящички. Придется готовить из того, что под рукой.

Уррра! Обнаружилось несколько килограммов картошки, которую накануне, наконец, после долгих уговоров все-таки купил Ваш супруг. А в холодильнике есть сметана и молоко… В таком случае, беремся за приготовление несложного, но очень вкусного блюда под названием «картофельная запеканка».

Берем 4-5 картофелин, очищаем их и нарезаем тонюсенькими кружочками – в миллиметра 3, можно и тоньше. Закончив процедуру, заливаем картофельные ломтики водой.

Теперь возьмемся за приготовление соуса. Взбиваем в миске 3 столовые ложки сметаны с тремя ложками молока (молоко можно заменить сливками). В получившуюся смесь добавляем по вкусу соль-перец и любимые пряности. Затем в  смесь вбиваем два яйца и добавляем грибы (абсолютно любые, можно даже маринованные). Туда же отправьте нарезанный колечками лук-порей и горсть сыра (сорт не имеет значения.) Густота получившегося соуса должна быть примерно такой же консистенции как тесто на оладьи. Готово? Тогда – к плите!

Разогреваем  духовку до 180 градусов. В форму для запекания, предварительно смазанную  растительным маслом, выкладываем слой картофеля. Сверху поливаем его соусом. Затем – снова выкладываем картошку, заливая сверху соусом. И так – до тех пор, пока сырье не иссякнет.

После ставим будущую запеканку в духовку и оставляем там минут на 40. Да, и не забывайте время от времени поглядывать за Вашим будущим кулинарным шедевром. Как только картошка станет мягкой (хозяйки знают, что проверять ее готовность нужно при помощи вилки) и поверхность станет золотистой – блюдо можно подавать к столу.  Приятного аппетита!

 

По материалам shkolazhizni.ru

Фото girls.ihtut.net 

 

 
Новость добавил(а): Анастасия Федорова, 2011-03-14 09:30:50

Смотрите также:

Установлена личность погибшего мужчины на марафоне в Киеве...

Установлена личность погибшего мужчины на марафоне в КиевеПогибшим во время проведения спортивно-массового мероприятия «Киевский международный марафон 2017» оказался директор «Тернопольского мясокомбината» Виктор Малюта. Об этом сообщили в пресс-службе компании «Агропродсервис», к которой структурно входит «Тернопольский мясокомбинат». ЧИТАЙТЕ: В Киеве на международном марафоне умер мужчина, - СМИ «Сегодня преждевременно ушел из жизни директор «Тернопольского мясокомбината» Виктор Малю..... - Читать новость...

Порошенко обещает содействовать развитию экологического тури...

Порошенко обещает содействовать развитию экологического туризма в УкраинеГосударственные природоохранные службы и местные власти должны поддерживать и способствовать не только сохранению лесов, национальных парков, но и развитию экологического туризма. А президент и Кабмин будут этому содействовать. Об этом заявил глава государства Петр Порошенко на совещании по вопросам реформирования лесного хозяйства и совершенствования государственной экологической политики в Ивано-Франковске, передает его пресс-служба. Петр Порошенко подчеркнул, что, как правило, территории, гд..... - Читать новость...

Лига Европы 2017/2018: «Заря» и «Динамо» добывают победы...

Лига Европы 2017/2018: «Заря» и «Динамо» добывают победы  В рамках второго тура группового этапа Лиги Европы 2017/2018 оба украинских клуба – «Заря» и «Динамо» – добыли по три очка.  ЧИТАЙТЕ: Результаты второго тура Лиги чемпионов 2017/2018 годов в группах A-D При этом луганчане обыграли не самый слабый «Атлетик», а киевляне и вовсе совершили камбэк, проигрывая 2:0. ЧИТАЙТЕ: Результаты второго тура Лиги чемпионов 2017/2018 годов в группах E-H  «Атлетик» - «Заря&raq..... - Читать новость...

Елизавета II поздравила Украину с Днем независимости...

Елизавета II поздравила Украину с Днем независимостиКоролева Великобритании Елизавета II поздравила Украину с Днем независимости. Поздравление, которое Ее Величество Королева Елизавета II отправила президенту Украины Петру Порошенко, обнародовало посольство Великобритании в Украине на своей страничке в Twitter. ЧИТАЙТЕ: В Украине отмечают 26-ю годовщину Независимости «Мне приятно послать Вам поздравления в честь празднования Дня независимости с наилучшими пожеланиями к народу Украины и счастья на следующий год», - отметила Елизавет..... - Читать новость...

Налоговики в 15 областях страны нагрянули с обысками на спир...

Налоговики в 15 областях страны нагрянули с обысками на спиртзаводы Более 300 сотрудников налоговой милиции проводят обыски на заводах-производителях алкоголя в 15 областях Украины. Об этом сообщил первый заместитель председателя Государственной фискальной службы Украины Сергей Билан на своей странице в Facebook. По его словам, обыски проходят в рамках «масштабной системной работы по противодействию теневому рынку спирта и алкоголя». «На первом этапе специальной операции, которая состоялась в конце июля, на спиртзаводах было изъято и впосле..... - Читать новость...

Наблюдателям ОБСЕ возле Станицы Луганской угрожал вооруженны...

Наблюдателям ОБСЕ возле Станицы Луганской угрожал вооруженный боевик Вооруженный боевик самопровозглашенной "ЛНР" угрожал автоматом членам мониторинговой миссии ОБСЕ. Инцидент произошел к югу от подконтрольной украинскому правительству Станицы Луганской, у позиций "ЛНР". Об этом говорится в отчете СММ, передает УНН. На мосту в Станице Луганской на линии разграничения около 9:45 утра вооруженный мужчина угрожал автоматом Калашникова четырем наблюдателям СММ ОБСЕ. Патруль находился южнее сломанной части пешеходного моста к югу от контролируе..... - Читать новость...

Читайте в сети Интернет:

Венгерский Сентендре: В городе художников и марципанов

Если вы насмотрелись красот величественного Будапешта и хотите увидеть что-то новое и необычное, то вам, безусловно, нужно посетить Сентендре...

Видеошок. Собака в России неожиданно начала говорить

Пес по имени Бося вполне отчетливо называет хозяйку мамой...

В оккупированном Крыму неожиданно отменили приговор Балуху

Адвокат удерживаемого украинца назвала причину решения "суда"...

В США неожиданно оценили реформы в Украине

По мнению посла, перед украинским парламентом стоят амбициозные задачи...

Курт Уолкер: “США могут сказать Путину: если хотите — мы можем помочь, если не хотите — мы можем гарантировать, что вам станет хуже”

Интервью со спецпредставителем Госдепа США по вопросам Украины....

Запрет Uber: Лондон неожиданно отобрал лицензию у интернет-такси

В последнее время Uber сталкивается с проблемами в разных странах мира...

Поступление в школу Щетинина. Специально для интересующихся родителей

Если ваш ребенок, уже задает вопросы вам, его родителям, о том, есть ли какие-нибудь другие школы, где дети совершенно по-новому постигают знания, то наш материал будет очень вам полезен. Если он, ваш ребенок сам, просится в уникальную и всемирно известную школу имени Михаила Петровича Щетинина, то...

Хуже этого мяса не найти! Исключите его из рациона, если вам дорого здоровье! ВИДЕО

Есть мясо или нет — личное решение каждого. Кто-то предпочитает строгое вегетарианство и не переносит даже мысли о том, чтобы полакомиться свежим стейком, другие же с удовольствием и регулярно употребляют мясо в пищу.Однако если и выбирать мясо, то хотя бы не самое вредное! Догадываетесь, како...

Знаки Зодиака, которые легко вычеркивают людей из своей жизни

С годами мы становимся мудрее и пересматриваем свое отношение к людям вокруг нас. Иногда возникают такие ситуации, когда назревает необходимость прервать дружеские связи ради оздоровления своей собственной жизни. И это должен быть ваш осознанный выбор! Если человек причинил вам боль, не дает вам рас...

"Заря" неожиданно проиграла "Эстерсунду" в Лиге Европы

Победный гол гости забили после ошибки Дмитрия Гречишкина в центре поля...

На Прикарпатье отравились свадебные гости

Всего на празднике побывало 200 человек, восемь уже попали в больницу  ...

Рекламная сеть «Новости мира»

Показы новостных информеров рекламной сети «Новости Мира»Показы товарных информеров рекламной сети «Новости Мира»

Использование новостей опубликованных на сайтах компании «Новости мира», разрешено при условии размещения гиперссылки на сайт novostimira.com.ua

Условия использования новостей агентства "Интерфакс-Украина"

Сегодня в мире | Важные новости | Рекламная сеть «Новости мира» | Наши партнеры | Реклама в СМИ | Контакты

«Новости мира» для мобильных устройств