Добавить новость
Разместить рекламу
  Новости мира Новости мира  


Новости мира


 Каталог новостей   Кулинария    Рецепты
Новость +

Картофельная запеканка: если к Вам неожиданно нагрянули гости

QR code

Начнем с укоренившейся традиции непременно встречать гостей столами, ломящимися от яств и… измученной улыбкой хозяйки, много часов кряду простоявшей у плиты. Все эти наши непременные салатики, да поизысканнее; нарезки из колбасы копченой-полукопченой; оригинальные закуски (которые за многолетнее пребывание в праздничном меню хозяек разных поколений уже давно утратили свою «оригинальность»); горячее (подающееся к столу в тот момент, когда большинство гостей уже просто не могут пошевелиться от количества съеденных до этого всевозможных блюд), и, конечно, торт!  Куда же без него?!

Предлагаем альтернативу всему вышеперечисленному на тот случай. Если к Вам совершенно неожиданно нагрянули гости. Времени на то, чтобы сломя голову бежать в магазин, скупая весь ассортимент продуктов у Вас нет, а потому идем на кухню и заглядываем в холодильник, шкафчики-ящички. Придется готовить из того, что под рукой.

Уррра! Обнаружилось несколько килограммов картошки, которую накануне, наконец, после долгих уговоров все-таки купил Ваш супруг. А в холодильнике есть сметана и молоко… В таком случае, беремся за приготовление несложного, но очень вкусного блюда под названием «картофельная запеканка».

Берем 4-5 картофелин, очищаем их и нарезаем тонюсенькими кружочками – в миллиметра 3, можно и тоньше. Закончив процедуру, заливаем картофельные ломтики водой.

Теперь возьмемся за приготовление соуса. Взбиваем в миске 3 столовые ложки сметаны с тремя ложками молока (молоко можно заменить сливками). В получившуюся смесь добавляем по вкусу соль-перец и любимые пряности. Затем в  смесь вбиваем два яйца и добавляем грибы (абсолютно любые, можно даже маринованные). Туда же отправьте нарезанный колечками лук-порей и горсть сыра (сорт не имеет значения.) Густота получившегося соуса должна быть примерно такой же консистенции как тесто на оладьи. Готово? Тогда – к плите!

Разогреваем  духовку до 180 градусов. В форму для запекания, предварительно смазанную  растительным маслом, выкладываем слой картофеля. Сверху поливаем его соусом. Затем – снова выкладываем картошку, заливая сверху соусом. И так – до тех пор, пока сырье не иссякнет.

После ставим будущую запеканку в духовку и оставляем там минут на 40. Да, и не забывайте время от времени поглядывать за Вашим будущим кулинарным шедевром. Как только картошка станет мягкой (хозяйки знают, что проверять ее готовность нужно при помощи вилки) и поверхность станет золотистой – блюдо можно подавать к столу.  Приятного аппетита!

 

По материалам shkolazhizni.ru

Фото girls.ihtut.net 

 

 
Новость добавил(а): Анастасия Федорова, 2011-03-14 09:30:50

Смотрите также:

Путин встретился с Пашиняном...

Путин встретился с Пашиняном  Президент Российской Федерации Владимир Путин провел встречу с премьер-министром Армении Николом Пашиняном.  «Я хочу пожелать вам успехов на посту руководителя правительства и надеюсь, что наши отношения будут развиваться так же поступательно, как это было до сих пор», – отметил российской лидер. По словам Путина, Армения является ближайшим партнером и союзником в регионе.  ЧИТАЙТЕ: Пашинян избран премьер-министром Армении  Пашинян, в свою очередь, о..... - Читать новость...

СБУ провела обыски у руководителей КПУ...

СБУ провела обыски у руководителей КПУ  Служба безопасности Украины провел обыски у руководителей Коммунистической партии в Киеве и области.  В результате обысков были изъяты агитационные материалы с запрещенной символикой, подготовленные к 9 мая. Плакаты планировались распространить, чтобы дестабилизировать общественно-политическую обстановку в стране и спровоцировать силовые столкновения между активистами общественно-политических объединений.  В КПУ заявили, что обыски прошли у лидера Коммунистической партии Украи..... - Читать новость...

Джордж Мартин отложил выход «Ветров зимы»...

Джордж Мартин отложил выход «Ветров зимы»  Выход новой книги цикла «Песнь Льда и Огня» под названием «Ветра зимы» отложен. Об этом заявил в своем блоге автор саги, американский писатель Джордж Мартин.  «Нет, зима не приходит... по крайней мере, не в 2018 году. Вам придется подождать "Ветров зимы"», – отметил он.  «Ветра зимы» являются шестой и предпоследней книгой всего цикла. Сага легла в основу сериала «Игра престолов».  ЧИТАЙТЕ: Седьмо..... - Читать новость...

«Руководитель» – Ваш помощник в управлении проектами...

«Руководитель» – Ваш помощник в управлении проектами  Как легко автоматизировать процесс управления нового проекта? Ответ на данный вопрос достаточно прост – система управления проектами «Руководитель». Ранее мы уже рассказывали о ней.  Напомним, что среди преимуществ системы значатся: она бесплатна; локальное размещение или удалённое на хостинге; мультиязычность; удобный интерфейс; оперативная работа службы поддержки; наличие демо-версии на сайте.  На данный момент доступна уже версия 2.1, которая включила в ..... - Читать новость...

«Газпром» может заблокировать взыскание долгов, – эксперт...

«Газпром» может заблокировать взыскание долгов, – экспертГосударство Россия может передать “Газпрому” свои права требования по ценным бумагам в деле “долга Януковича”, в результате чего обращения “Нафтогаза” в суды третьих стран о взысканиях на активы “Газпрома” будут заблокированы. Об этом в комментарии УНН сообщил эксперт Экономического дискуссионного клуба, бывший руководитель департамента министерства экономического развития и торговли Евгений Олейни..... - Читать новость...

Каннский кинофестиваль-2018: Фильмы Netflix не смогут участв...

Каннский кинофестиваль-2018: Фильмы Netflix не смогут участвовать в конкурсеФильмы производства Netflix не смогут принять участие в конкурсной программе Каннского кинофестиваля-2018. Об этом сообщает The Hollywood Reporter. Отмечается, что компания отказалась придерживаться новых правил, которые организаторы фестиваля вводят в этом году. ЧИТАЙТЕ: Каннский кинофестиваль-2018: Организаторы запретили селфи на красной дорожке В частности, руководство Каннского кинофестиваля запретило пускать фильмы-участники в широкий прокат во Франции до того, как они появятся в интерн..... - Читать новость...

Читайте в сети Интернет:

В Каушанах автобус сбил семилетнего ребенка

В Каушанах автобус сбил семилетнего ребенка. Автобус Setra ехал по улице города, когда перед ним неожиданно появился ребенок на велосипеде. Водитель не успел затормозить, и многотонный автобус сбил велосипедиста. "Семилетнего мальчика с различными травмами доставили в районную больницу на скорой по...

Рецепт сытного завтрака: кабачковая запеканка в мультиварке

Очень вкусная запеканка из кабачков, зелени и плавленого сыра...

Творожная запеканка с бананами: два простых рецепта для завтрака

Запеканка из творога с фруктами обязательно понравится детям...

Путин неожиданно заявил, что Украина, имеет право на собственную политику

На пленарном заседании Госдумы В.Путин неожиданно заявил, что оказывается все постсоветские странны, а в частности и Украина, имеют право на собственную политику. Что-то поменялось в мировоззрении «нового» президента России? Или стоит ожидать ножа в спину? Передает news.dn.ua. По словам В.Путина, ес...

Рецепт для сытного ужина: картофельная запеканка с мясом

Запеканка по этому рецепту получается очень вкусной и насыщенной...

Для Украины вырисовывается новый сценарий событий. Чего ожидать от России?

На пленарном заседании Госдумы В.Путин неожиданно заявил, что оказывается все постсоветские странны, а в частности и Украина, имеют право на собственную политику. Что-то поменялось в мировоззрении «нового» президента России? Или стоит ожидать ножа в спину? По словам В.Путина, если РФ хочет строить д...

Способы быстро избавиться от лишних килограммов

Если вы совершили ошибку, став на весы и обнаружив, что набрали 3 лишних килограмма, не отчаивайтесь: вот несколько советов, чтобы помочь вам быстро от них избавиться: Уменьшайте порцию {{240066}}Исследования показали, что с течением времени наши порции значительно увеличились. Едим больше, так чт...

Продукты, которые нужно потреблять, если хотите родить умного ребенка

Если вы хотите иметь умного ребенка, вам нужно позаботиться о том, какие продукты вы потребляете во время беременности, чтобы правильно развить мозг ребенка. Узнайте, что вам нужно есть! Мозг вашего ребенка начинает формироваться через три недели после зачатия, поэтому ваша диета играет жизненно в...

10 вещей, о которых должен знать каждый родитель

Ребенок меняет вашу жизнь, и вам нужно многому научиться. Если вы склонны игнорировать советы или, наоборот, принять все, что вам говорят, то стоит проанализировать, что подходит именно вам, вашему ребенку, вашей семье. Вот 10 вещей, о которых каждый родитель должен знать. {{283662}}1. Делайте то,...

Как правильно разрезать торт! Никогда бы не подумали! (ВИДЕО)

После того, как вам спели «С Днем рождения», как именно нужно разрезать тот круглый торт, который выглядит так аппетитно? Если вы режете его, как обычный пирог, значит, делаете это неправильно (или, вернее, менее эффективно). Британский писатель Алекс Беллос объясняет, почему мы должны резать торт ...

К кому обращаться, если вам не перерасчитали пенсию

Пенсионный фонд обязан перерасчитывать выплаты самостоятельно, но если этого не произошло, нужно обращаться в суд...

Рекламная сеть «Новости мира»

Показы новостных информеров рекламной сети «Новости Мира»Показы товарных информеров рекламной сети «Новости Мира»

Использование новостей опубликованных на сайтах компании «Новости мира», разрешено при условии размещения гиперссылки на сайт novostimira.com.ua

Условия использования новостей агентства "Интерфакс-Украина"

Сегодня в мире | Важные новости | Рекламная сеть «Новости мира» | Наши партнеры | Реклама в СМИ | Контакты

«Новости мира» для мобильных устройств