Добавить новость
Разместить рекламу
  Новости мира Новости мира  


Новости мира


 Каталог новостей   Кулинария    Рецепты
Новость +

Картофельная запеканка: если к Вам неожиданно нагрянули гости

QR code

Начнем с укоренившейся традиции непременно встречать гостей столами, ломящимися от яств и… измученной улыбкой хозяйки, много часов кряду простоявшей у плиты. Все эти наши непременные салатики, да поизысканнее; нарезки из колбасы копченой-полукопченой; оригинальные закуски (которые за многолетнее пребывание в праздничном меню хозяек разных поколений уже давно утратили свою «оригинальность»); горячее (подающееся к столу в тот момент, когда большинство гостей уже просто не могут пошевелиться от количества съеденных до этого всевозможных блюд), и, конечно, торт!  Куда же без него?!

Предлагаем альтернативу всему вышеперечисленному на тот случай. Если к Вам совершенно неожиданно нагрянули гости. Времени на то, чтобы сломя голову бежать в магазин, скупая весь ассортимент продуктов у Вас нет, а потому идем на кухню и заглядываем в холодильник, шкафчики-ящички. Придется готовить из того, что под рукой.

Уррра! Обнаружилось несколько килограммов картошки, которую накануне, наконец, после долгих уговоров все-таки купил Ваш супруг. А в холодильнике есть сметана и молоко… В таком случае, беремся за приготовление несложного, но очень вкусного блюда под названием «картофельная запеканка».

Берем 4-5 картофелин, очищаем их и нарезаем тонюсенькими кружочками – в миллиметра 3, можно и тоньше. Закончив процедуру, заливаем картофельные ломтики водой.

Теперь возьмемся за приготовление соуса. Взбиваем в миске 3 столовые ложки сметаны с тремя ложками молока (молоко можно заменить сливками). В получившуюся смесь добавляем по вкусу соль-перец и любимые пряности. Затем в  смесь вбиваем два яйца и добавляем грибы (абсолютно любые, можно даже маринованные). Туда же отправьте нарезанный колечками лук-порей и горсть сыра (сорт не имеет значения.) Густота получившегося соуса должна быть примерно такой же консистенции как тесто на оладьи. Готово? Тогда – к плите!

Разогреваем  духовку до 180 градусов. В форму для запекания, предварительно смазанную  растительным маслом, выкладываем слой картофеля. Сверху поливаем его соусом. Затем – снова выкладываем картошку, заливая сверху соусом. И так – до тех пор, пока сырье не иссякнет.

После ставим будущую запеканку в духовку и оставляем там минут на 40. Да, и не забывайте время от времени поглядывать за Вашим будущим кулинарным шедевром. Как только картошка станет мягкой (хозяйки знают, что проверять ее готовность нужно при помощи вилки) и поверхность станет золотистой – блюдо можно подавать к столу.  Приятного аппетита!

 

По материалам shkolazhizni.ru

Фото girls.ihtut.net 

 

 
Новость добавил(а): Анастасия Федорова, 2011-03-14 09:30:50

Смотрите также:

Началась продажа билетов на "Евровидение-2018"...

Началась продажа билетов на "Евровидение-2018"30 ноября стартовала продажа билетов на финал международного песенного конкурса "Евровидение-2018". Напомним, что песенный конкурс пройдет в португальском Лиссабоне. ЧИТАЙТЕ: Названы страны-участницы конкурса «Евровидение-2018» Об этом сообщается на официальном сайте конкурса. "Первые билеты на Большой Финал 2018 вышли в продажу 30 ноября с помощью официального сайта продажи билетов BlueTicket.pt.", - сказано в сообщении. Первые билеты были проданы поч..... - Читать новость...

Саакашвили: "Если меня отправят в Грузию, я вам гарантирую, ...

Саакашвили: "Если меня отправят в Грузию, я вам гарантирую, что очень быстро я буду свободным"Экс-президент Грузии и лидер партии «Движение новых сил» Михаил Саакашвили заявляет, что не боится ехать в Грузию, но не хочет делать подарок президенту Российской Федерации Владимиру Путину. Об этом он заявил во время пресс-конференции на вопрос журналистов о действиях Саакашвили, в случае появления информации о его депортации или экстрадиции из Украины в Грузию. ”Я не боюсь и в Грузию ехать, но я не хочу подарок делать Путину”, - заявил он. ЧИТАЙТЕ: СБУ арестова..... - Читать новость...

Лига чемпионов 2017/2018: «Шахтер» уверенно обыгрывает «Фейе...

Лига чемпионов 2017/2018: «Шахтер» уверенно обыгрывает «Фейеноорд»  Донецкий «Шахтер» в рамках четвертого тура Лиги чемпионов 2017/2018 годов уверенно обыграл голландский «Фейеноорд». Итоговый счет встречи «Шахтер»-«Фейеноорд» – 3:1.  Счет в матче открыли гости: на 12-й минуте отличился Йоргенсен. Однако горняки на это ответили быстрыми голами Феррейры и Марлоса на 14-й и 17-й минутах соответственно. На 68-й минуте все тот же Марлос установил окончательный счет.  ЧИТАЙТЕ: Результаты четверт..... - Читать новость...

В Хмельницком отказались от изучения русского языка в школах...

В Хмельницком отказались от изучения русского языка в школахВ Хмельницком отказались от изучения русского языка в школах. Соответствующее решение принял местный горсовет, сообщил директор департамента образования Хмельницкого городского совета Роман Мыколаив. По его словам накануне родители учеников и общественные объединения обратились к местным властям с просьбой изъять из школьной программы русский язык. «Подтверждаю вам, что нашей позицией был отказ в общеобразовательных учебных заведениях Хмельницкого от изучения русского. Действительно, это..... - Читать новость...

Янукович, Захарченко и Коряк вызваны на допрос в ГПУ...

Янукович, Захарченко и Коряк вызваны на допрос в ГПУ Генеральная прокуратура Украины вызвала на допрос 17 октября 2017 года президента-беглеца Виктора Януковича, экс-главу МВД при Януковиче Виталия Захарченко и экс-руководителя киевской полиции Валерия Коряка, передает УНН со ссылкой на ГПУ. ЧИТАЙТЕ: Адвокат Януковича Герасько попросил о переносе заседания В частности, для каждого в ГПУ выделили по одному часу времени, с 9:30 до 11:30. "Захарченко Виталий Юрьевич, 1963 г.р. в соответствии с требованиями ст.ст. 133, 135 УПК Укра..... - Читать новость...

Установлена личность погибшего мужчины на марафоне в Киеве...

Установлена личность погибшего мужчины на марафоне в КиевеПогибшим во время проведения спортивно-массового мероприятия «Киевский международный марафон 2017» оказался директор «Тернопольского мясокомбината» Виктор Малюта. Об этом сообщили в пресс-службе компании «Агропродсервис», к которой структурно входит «Тернопольский мясокомбинат». ЧИТАЙТЕ: В Киеве на международном марафоне умер мужчина, - СМИ «Сегодня преждевременно ушел из жизни директор «Тернопольского мясокомбината» Виктор Малю..... - Читать новость...

Читайте в сети Интернет:

Волкер: Путин может неожиданно пойти на сделку по Украине

Американский дипломат не видит перспектив для достижения мира на Донбассе при Путине...

"Лестер" неожиданно обыграл "Тоттенхэм" в Премьер-лиге

Экс-чемпионы Англии на своем поле со счетом 2:1 обыграли участника 1/8 финала Лиги чемпионов...

"Если он не трус..." Ходаковский бросил вызов Захарченко

Экс-глава "Совбеза ДНР", бывший ранее командиром спецподразделения СБУ "Альфа", вожак батальона "Восток", переформатированного в объединение "Патриотические силы Донбасса" Александр Ходаковский вызвал главаря "ДНР" Александра Захарченко на "открытую игру"."Неожиданно для меня луганская тема была экс...

"Бавария" неожиданно проиграла в чемпионате Германии

Мюнхенцы потерпели первое поражение под руководством Юппа Хайнкеса...

Магия театра Влады Лемешевской

«Ребята, если вы можете делать что-то другое, делайте! Но если вам ночами снится театр, тогда занимайтесь театром!» - так говорят преподаватели британской театральной школы East 15 своим студентам. Влада Лемешевская, выпускница вуза, актриса и художественный руководитель собственного театра «Хамелео...

Если у вас проблемы с памятью

Вы стали забывать разные события? С трудом можете вспомнить подробности вчерашнего дня? Что происходит с вами на самом деле? И так ли это безобидно на первый взгляд? Испытав первые затруднения с памятью, человек не спешит к врачу. Никому не хочется раньше времени превращаться в маразматика. Если вам...

В горсовет Запорожья с обысками нагрянули силовики

Обыски проводятся по делу о схеме двойной оплаты комуслуг...

"Попал сюда - страдай": журналисты показали ужасные условия в Лукьяновском СИЗО

Нардепы нагрянули в изолятор с проверкой...

В Мукачево неожиданно зацвела сакура накануне зимы

В центре Мукачево на площади Федорова неожиданно расцвела сакура. Киев окутал цвет сакуры Об этом сообщает «Голос Карпат», передает Главком. Цветы появились на ветках рядом с пожелтевшими листьями. В Украине расцвела самая длинная аллея сакур Местные жители говорят, что это дерево уже неоднократ...

НАБУ нагрянули с обысками к Омеляну

Детективы подозревают министра в незаконном обогащении...

Горячие фото гимнастки, которая неожиданно завершила карьеру

Маргарита Мамун вышла замуж и завязала со спортом...

Рекламная сеть «Новости мира»

Показы новостных информеров рекламной сети «Новости Мира»Показы товарных информеров рекламной сети «Новости Мира»

Использование новостей опубликованных на сайтах компании «Новости мира», разрешено при условии размещения гиперссылки на сайт novostimira.com.ua

Условия использования новостей агентства "Интерфакс-Украина"

Сегодня в мире | Важные новости | Рекламная сеть «Новости мира» | Наши партнеры | Реклама в СМИ | Контакты

«Новости мира» для мобильных устройств