Добавить новость
Разместить рекламу
  Новости мира Новости мира  


Новости мира


 Каталог новостей   Кулинария    Знаете ли вы, что....
Новость +

Кумкват - что это за фрукт и с чем его едят?

QR code

Недавно на прилавках начали появляться маленькие огненно-оранжевые плоды – кумкваты, которые растут на вечнозеленых небольших кустарниках в Китае. Кумкват относится к цитрусовым, в странах Европы ему дали название японский апельсин, потому что вкус его похож на кислый апельсин. Плод имеет продолговатую форму, длиной около 4 см, он является самым маленьким из цитрусовых.

Кумкваты принято есть целиком, гурманы особенно ценят сочетание сочной, освежающей мякоти апельсина и терпкой цедры. Естественно, что сока в кумквате намного меньше, чем в апельсине, но они намного лучше утоляют жажду, благодаря кисловатому вкусу.  

Из этих маленьких плодов получаются ароматные джемы и цукаты, напоминающие варенье из корок апельсина. А свежие миниатюрные плоды украсят любой стол. Их используют для украшения холодных и горячих блюд, оформляют бутерброды, нанизывая кумкваты на шпажки, и коктейли, подвешивая на стаканы кружочки плода. Для того чтобы придать блюдам восточной кухни тонкий аромат, их используют для соусов и запекания рыбы и мяса. Но главная его ценность в свежести, именно поэтому из сырых и свежих кумкватов лучше приготовить фруктовые салаты или добавлять в коктейли.

 

По материалам: ivona.bigmir.net

Фото: ivona.bigmir.net

 
Новость добавил(а): Таня Гнатюк, 2010-09-13 14:11:14

Смотрите также:

Ежедневно безвизовым режимом с ЕС пользуются от 9 до 12 тыся...

Ежедневно безвизовым режимом с ЕС пользуются от 9 до 12 тысяч украинцев  Пресс-служба Государственной пограничной службы Украины сообщает, что ежедневно от 9 до 12 тысяч украинцев пользуются безвизовым режимом с Европейским союзом.  «Анализ трафика украинцев в страны ЕС красноречиво свидетельствует о том, что безвизовый режим открыл для украинцев новые возможности и способствовал увеличению количества поездок в Европейский Союз. Для этого необходимо иметь только биометрический паспорт и, при необходимости, во время пересечения границы для представ..... Читать новость...

Госпродпотребслужба назвала предварительную причину отравлен...

Госпродпотребслужба назвала предварительную причину отравления детей в лагере «Славутич»Пресс-центр Госпродпотребслужбы сообщает, что причиной отравления детей в оздоровительном лагере «Славутич» стало нарушение температурного режима хранения йогуртов, срок потребления которых истекал 1 июля 2018 года.  «В ходе эпидрасследования было установлено, что 30 июня тренеры изъяли у воспитанников 26 йогуртов (срок потребления которых истекал 1 июля 2018), которые выдали на полдник, и хранили их без соблюдения соответствующего температурного режима в собственных комн..... Читать новость...

Омелян проведет встречу с туроператорами и авиакомпаниями...

Омелян проведет встречу с туроператорами и авиакомпаниями  Министр инфраструктуры Украины Владимир Омелян проведет совещание с представителями украинских туроператоров и авиакомпаний. Об этом он написал в Facebook. Встреча назначена на вторник, 3 июля 2018 года.  «Во вторник собираю у себя коллег из других министерств, туроператоров, турагентов и авиакомпании. Будем завершать с вольницей, которая в погоне за деньгами переросла в безответственность, и приводить их всех в себя», – говорится в сообщении.  Омелян добавил..... Читать новость...

Гуманитарно-логистический центр на Донбассе превратили в кор...

Гуманитарно-логистический центр на Донбассе превратили в коррупционный перевалочный центр, – Тука  Заместитель министра по вопросам временно оккупированных территорий и внутренне перемещенных лиц Георгий Тука сообщил у себя в Facebook, что местная власть в Донецкой области превратила гуманитарно-логистический центр в коррупционный перевалочный центр.  «Что я чувствую, когда подписываю письмо к международным организациям с просьбой приобрести пленку для обустройства КПВВ? Что я чувствую, когда прошу помочь в обустройстве туалетов на КПВВ? Что я чувствую, подписывая письмо с ..... Читать новость...

КНДР больше не несет ядерной угрозы, – Трамп...

КНДР больше не несет ядерной угрозы, – Трамп  Президент Соединенных Штатов Америки Дональд Трамп заявил, что Корейская Народно-Демократическая Республика больше не несет ядерной угрозы. Об этом говорится в его сообщении в Twitter.  «Только что приземлился – долгое путешествие, но теперь каждый может чувствовать себя гораздо безопаснее, чем в тот день, когда я пришел на должность. Со стороны КНДР уже нет ядерной угрозы. Встреча с Ким Чен Ыном была интересным и очень положительным опытом. Северная Корея имеет большой ..... Читать новость...

В Украине прокомментировали приговор Сущенко...

В Украине прокомментировали приговор Сущенко  МИД Украины выразил протест в связи с приговором Роману Сущенко. Об этом написала пресс-секретарь ведомства Марьяна Беца в Twitter.  «Выражаем протест Российской Федерации по незаконному приговору журналисту Сущенко. Политически мотивированное дело. Требуем освобождения», – говорится в сообщении.  ЧИТАЙТЕ: Сущенко приговорили к 12 годам лишения свободы  Также не остался в стороне и президент Украины Петр Порошенко, который назвал произошедшее беспрецеде..... Читать новость...

Читайте в сети Интернет:

Сытник: мой телефон прослушивается уже 15 лет

Директор Национального антикоррупционного бюро Артем Сытник заявил, что его телефон прослушивается с 2003 года. Впрочем, по словам директора НАБУ, ему нечего скрывать. Он также отметил, что нормально относится к тому, что его мониторят украинские спецслужбы. «Я абсолютно нормально отношусь к тому, ч...

В Украине запрещают перерабатотку молока 2 сорта. Что это значит?

10 слайдов о том, когда изменения вступят в силу и чем это грозит...

Какой банан самый ПОЛЕЗНЫЙ для здоровья: желтый, зеленый или в пятнышку?

Наверняка, первая мысль, которая вам приходит при виде коричневого банана, это выбросить фрукт. Ведь, как правило, коричневые бананы уже довольно мягкие, и их легко можно принять за гнилые фрукты. {{289527}}Тем не менее, не спешите избавляться от такого банана. На самом деле, именно в плодах с кор...

Будут ли в Украине долги передаваться по наследству

Депутаты Верховной Рады 239 голосами “за” приняли законопроект №6027-д, согласно которому наследники человека, который взял кредит в банке и умер, не успев его погасить, теперь обязаны выступать в наследство, принимая и долг, и выплачивать его любыми доступными средствами, включая даже продажу лично...

Кому нельзя есть айву

Душистый фрукт айва имеет много полезных свойств. И несмотря на это, кое-кому его лучше не употреблять.Айва богата провитамином А, витаминами С, Е, РР, имеет витамины группы В и множество микро - и макроэлементов, передает Еdaplus.В составе фрукта есть калий и натрий, яблочная, лимонная и тартронова...

Украина удвоила свои мощности альтернативной энергетики

За I полугодие 2018 года в Украине установлено почти 270 МВт мощностей, которые генерируют электроэнергию из возобновляемых источников энергии по «зеленому» тарифу. Это более чем в 2 раза больше, чем в I полугодии 2017 года (127 МВт), и превышает объем мощностей, установленных за весь 2017 год (257 ...

Миры Марины Разбежкиной

«Мне было 16 лет, и я отправилась одна в тайгу. (…) Я пошла не просто так, я прочитала книгу такого писателя, о котором сегодня молодые русские уже, наверное, не помнят даже. Это «В лесах и на горах» Мельникова-Печерского. Что интересно, я недавно захотела его перечитать и поняла, что это невозможно...

В "Нафтогазе" оценили шансы сохранить транзит газа через Украину

Вероятность того, что украинская ГТС будет загружена, все еще сохраняется, но это будет очень тяжелый бой. Об этом заявил главный ко коммерческий директор "Нафтогаза" Юрия Витренко, пишет "Новое время". "Это невероятно тяжелый бой и у нас меньше шансов его выиграть, чем проиграть", - заявил сказал о...

"Скорее проиграем" – в "Нафтогазе" оценили шансы сохранить транзит газа через Украину

Вероятность того, что украинская ГТС будет загружена, все еще сохраняется, но это будет очень тяжелый бой. Об этом заявил главный ко коммерческий директор "Нафтогаза" Юрия Витренко, пишет "Новое время". "Это невероятно тяжелый бой и у нас меньше шансов его выиграть, чем проиграть", - заявил сказал о...

Британські вчені занепокоєні масштабним вимиранням бананів

Біологи намагаються виводити фрукт стійким до вірусів....

К каким уловкам прибегают рестораны, чтобы увеличить прибыль?

Перед вами стоит тарелка с золотистым жареным картофелем, посыпанным тертым сыром, и вы не можете удержаться, что не попробовать его…   И это в момент, когда вы только что закончили есть более чем щедрую порцию супа. Внезапно вы испытываете жажду, а затем сумасшедшее желание «чего-то сладкого»... В...

Рекламная сеть «Новости мира»

Показы новостных информеров рекламной сети «Новости Мира»Показы товарных информеров рекламной сети «Новости Мира»

Использование новостей опубликованных на сайтах компании «Новости мира», разрешено при условии размещения гиперссылки на сайт novostimira.com.ua

Условия использования новостей агентства "Интерфакс-Украина"

Сегодня в мире | Важные новости | Рекламная сеть «Новости мира» | Наши партнеры | Реклама в СМИ | Контакты

«Новости мира» для мобильных устройств