Добавить новость
Разместить рекламу
  Новости мира Новости мира  


Новости мира


 Каталог новостей   Кулинария    Знаете ли вы, что....
Новость +

Кумкват - что это за фрукт и с чем его едят?

QR code

Недавно на прилавках начали появляться маленькие огненно-оранжевые плоды – кумкваты, которые растут на вечнозеленых небольших кустарниках в Китае. Кумкват относится к цитрусовым, в странах Европы ему дали название японский апельсин, потому что вкус его похож на кислый апельсин. Плод имеет продолговатую форму, длиной около 4 см, он является самым маленьким из цитрусовых.

Кумкваты принято есть целиком, гурманы особенно ценят сочетание сочной, освежающей мякоти апельсина и терпкой цедры. Естественно, что сока в кумквате намного меньше, чем в апельсине, но они намного лучше утоляют жажду, благодаря кисловатому вкусу.  

Из этих маленьких плодов получаются ароматные джемы и цукаты, напоминающие варенье из корок апельсина. А свежие миниатюрные плоды украсят любой стол. Их используют для украшения холодных и горячих блюд, оформляют бутерброды, нанизывая кумкваты на шпажки, и коктейли, подвешивая на стаканы кружочки плода. Для того чтобы придать блюдам восточной кухни тонкий аромат, их используют для соусов и запекания рыбы и мяса. Но главная его ценность в свежести, именно поэтому из сырых и свежих кумкватов лучше приготовить фруктовые салаты или добавлять в коктейли.

 

По материалам: ivona.bigmir.net

Фото: ivona.bigmir.net

 
Новость добавил(а): Таня Гнатюк, 2010-09-13 14:11:14

Смотрите также:

Уровень заболеваемости гриппом и ОРВИ в Киеве продолжает сн...

 Уровень заболеваемости гриппом и ОРВИ в Киеве продолжает снижаться За 2-ю неделю января 2017г в Киеве зарегистрированы 20тыс. 109 больных гриппом и ОРВИ. Это на 10% меньше, чем на предыдущей неделе, о чем сообщили в пресс-служба КГГА. "Уменьшение заболеваемости наблюдается как среди взрослых, так и среди детей. Так, взрослых заболели 8 тыс. 624, снижение на 15%, детей - 11тыс. 485 против 12тыс. 205, снижение на 6%. В структуре заболеваемости дети составляют 57,1%. Среди школьников зарегистрирован незначительный рост заболеваемости - 4тыс. 180 случае..... Читать новость...

Эштон Кутчер поддержал Натали Портман в борьбе с гендерным н...

Эштон Кутчер поддержал Натали Портман в борьбе с гендерным неравенствомИзвестная голливудская актриса Натали Портман пожаловалась на гендерное неравенство в сфере кино. Так, она заявила, что за сьемки в фильме «Больше чем секс» актриса получила гонорар втрое меньше, чем ее коллега по съемочной площадке Эштон Кутчер. «За съемки в фильме "Больше чем секс" Эштону Катчеру заплатили в три раза больше, чем мне. Я знала об этом и согласилась на такие условия, потому что в Голливуде есть вещи, которые оставляют за скобками… Но я не была ..... Читать новость...

Дело Ефремова передано в суд...

Дело Ефремова передано в судОбвинительный акт в уголовном производстве в отношении главы фракции Партии регионов в Верховной Раде VII созыва Александра Ефремова передан в суд, о чем сообщил глава ГПУ Юрий Луценко. На своей странице в социальной сети генеральный прокурор перечислил пять пунктов, в чем подозревается Ефремов. Так, политика подозревают в: – организации захвата здания Луганской областной государственной администрации, – пособничестве захвата здания управления СБУ в Луганской области,, – с..... Читать новость...

К 2020 году Украина полностью перейдет на контрактную службу...

К 2020 году Украина полностью перейдет на контрактную службу До 2020 года в Министерстве обороны Украины пообещали полностью перейти на контрактную службу. С таким заявлением выступил председатель подкомитета №5 Комитета реформ Министерства обороны Украины и Вооруженных Сил Украины генерал-лейтенант Сергей Кропивченко. "К 2020 году у нас есть перспектива перейти на 100-процентную армию по контракту" - сказал Кропивченко. По его словам, за последний год на контрактную службу принято больше желающих, чем за последние 15 лет. ЧИТАЙТЕ:&nbs..... Читать новость...

Инфантино рассказал о преимуществах расширения числа участни...

Инфантино рассказал о преимуществах расширения числа участников ЧМ Президент ФИФА Джанни Инфантино детально рассказал о том, почему он выступает за расширение числа участников финальной части чемпионата мира до 48 команд. "Полагаю, что сегодня Кубок мира – это гораздо больше, чем просто спортивное соревнование. Это социальное событие, более значимое, чем футбольный турнир. Развитие и уровень футбола сильно продвинулись вперед. В английской премьер-лиге выступают игроки из 69 разных стран. На ЧМ-2014, к примеру, сборная Коста-Рики выбила коман..... Читать новость...

Глава "Газпрома" Миллер прогнозирует повышение цен на газ...

Глава "Газпрома" Миллер прогнозирует повышение цен на газГлава "Газпрома" Алексей Миллер прогнозирует повышение цен на газ для зарубежных рынков в первом квартале 2017 года. По словам главы компании, рост цен будет большим, чем в четвертом квартале 2016 года.  "У нас есть формула цены, поэтому давайте дождемся окончания четвертого квартала. Здесь наверное только отметить следует, что сейчас повышательная тенденция на газовом рынке, цена на нефть выросла, это во-первых. И это конечно сказывается на цене газа", - сказал А.Милл..... Читать новость...

Читайте в сети Интернет:

Рональд КУМАН: «Месси бьет штрафные лучше, чем это делал я»

Главный тренер «Эвертона» Рональд Куман, который во времена карьеры игрока успешно выступал в «Барселоне», заявил, что Лионель Месси исполняет штрафные удары лучше, чем это ......

Зеленые яблоки помогают бороться с преждевременным старением и не только

Вкус зеленых яблок ни с чем не спутаешь. Они сочные, кислые, хрустящие, а еще невероятно полезные для нашего здоровья, пишет Хроника.инфо.Да, яблоки в принципе очень полезны, какого бы сорта они ни были. Однако зеленые яблоки имеют несколько преимуществ в сравнении с остальными.Во-первых, это антиок...

Ученые назвали фрукт, преодолевающий депрессию

Специалисты советуют включить  в рацион киви...

Американские ученые создали "абсолютно новый фрукт"

Ученые из США после 50 лет работы создали фрукт Super Nova...

Госсекретарь Кабмина рассказал, в чем заключается суть его работы

Владимир Бондаренко сообщил, что входит в его обязанности и как проходит процедура назначения на должность госсекретаря...

Кулинарные секреты японцев. Почему они худые и живут 100 лет?

Секреты самых  здоровых людей в мире скрываются в рационе и ежедневном движении, говорят врачи, раскрыв некоторые детали. 1. Японцы потребляют в пять раз больше крестоцветных овощей (капуста, цветная капуста, брокколи), чем любой другой народ. «Это важные противораковые продукты. Кроме того, они ед...

Председатель ОБСЕ недоволен нынешним статус-кво на Донбассе, но не видит альтернативы Минским соглашениям

Киев. 4 января. УНИАН. Действующий председатель ОБСЕ, министр европейских, интеграционных и иностранных дел Австрии Себастьян Курц заявляет, что недоволен нынешним статус-кво на Донбассе, но не видит альтернативы Минским соглашениям. Как передает корреспондент УНИАН, об этом он сказал в Мариуполе н...

Додон: Чем рискует парламент, если попытается отправить меня в отставку

Глава государства Игорь Додон утверждает, что предупреждения некоторых представителей правящей коалиции об его отставке являются безрезультатными попытками оказать давление, сообщает Noi.md. Додон уверен, что конфликты в его отношениях с парламентом и правительством неизбежны, но утверждает, что ес...

Этот фрукт поможет справиться с "плохим" холестерином

Холестерин - это вещество, которое вырабатывается печенью, и он необходим для нашего здоровья. Нормальный уровень этого вещества является синонимом благополучия и внутреннего равновесия. Это очень важный факт, о котором мы должны помнить, потому что есть еще люди, которые связывают слово «холестери...

Гранат: как выращивают национальный фрукт Азербайджана

Из гранатов делают не только сок, но и знаменитый азербайджанский соус наршараб...

Ученые обнаружили новое целебное свойство бананов

Данный фрукт помогает бороться с гриппом и простудой...

Рекламная сеть «Новости мира»

Показы новостных информеров рекламной сети «Новости Мира»Показы товарных информеров рекламной сети «Новости Мира» Rambler's Top100

Использование новостей опубликованных на сайтах компании «Новости мира», разрешено при условии размещения гиперссылки на сайт novostimira.com.ua

Условия использования новостей агентства "Интерфакс-Украина"

Сегодня в мире | Важные новости | Рекламная сеть «Новости мира» | Наши партнеры | Реклама в СМИ | Контакты

«Новости мира» для мобильных устройств