Добавить новость
Разместить рекламу
  Новости мира Новости мира  


Новости мира


 Каталог новостей   Кулинария    Рецепты
Новость +

Мясные рулеты (крученики)

QR code

Мясные рулеты (крученики) - настоящий деликатес.

Готовить их несложно, вкус их незабываем, а ваши родные и близкие, которых вы угостите этим блюдом, надолго запомнят их неповторимый вкус.

Итак, для приготовления рулетов вам понадобится:

  1. 4 филейных куска мяса;
  2. 2 ст. ложки горчицы;
  3. 2 луковицы;
  4. 50 гр. шпика;
  5. 65 гр. жира; 1/2 . воды;
  6. 1 ч. ложка крахмала;
  7. соль, перец.

Сначала хорошенько отбейте куски мяса, намажьте их горчицей, сверху положите кубики лука и шпика, посыпьте солью и перцем. Теперь филе надо свернуть трубочками , сшить специальной кулинарной ниткой. Выложите готовые рулеты в кастрюлю и тушите их, постоянно подливая воду.  В конце тушения добавьте в соус немного крахмала.

Если вы готовите свинные рулеты, то вместо шпика можно взять также грибы. К мясным рулетам подают картошку или гречневую кашу.

Приятного аппетита!

Если Вы хотите побольше узнать о правилах работы с мясом – читайте статью «Мясные секреты»

 
Новость добавил(а): Ульяна Гронь, 2010-03-07 22:30:08

Смотрите также:

Читайте в сети Интернет:

Подорожание мяса вызвано африканской чумой свиней

Цены на мясные продукты выросли более, чем на 20%...

Увеличение экспорта спровоцировало рост цен на продукты питания

В 2017 г. существенно поднялись цены на мясные и молочные продукты  ...

Цены на продукты в Украине: как менялись в этом году и почему продолжают расти

В 2017 г. существенно поднялись цены на мясные и молочные продукты...

Повышение цен на топливо – одна из главных причин подорожания продуктов

В этом году существенно выросли цены на мясные и молочные продукты...

У православных христиан сегодня начинается Рождественский пост

Киев. 28 ноября. УНИАН. У православных христиан 28 ноября начинается Рождественский пост, который продлится до праздника Рождества Христова. Как сообщает благотворительный фонд «Православное наследие Украины на Святой Горе Афон», 40-дневный пост был установлен в 1166 году на Константинопольском собо...

Рождественский пост 2017-2018

Рождественский пост: календарь питания по дням. Самому радостному празднику христиан, Рождеству, предшествует зимний 40-дневный пост. Начинается Рождественский пост 28 ноября и заканчивается 7 января. Рождественский пост, также называют Великим, Филипповым и Четыредесятницей (по количеству...

Мед, вода, колбаса и маркетинг. Где найти правильный халяль в России

В России, по разным данным, проживает от 15 до 30 миллионов мусульман. На них рассчитана продукция с маркировкой «халяль» (халал, халол — все дозволенное и допустимое у мусульман. – Прим. «Ферганы»), которую можно встретить во многих магазинах Москвы и других крупных городов. Причем если вначале пон...

Толстолобик не послушался. Удалось ли властям Ташкента остановить рост цен на городских рынках

С 1 по 30 ноября на базарах столицы Узбекистана установлены предельные цены на отдельные виды продуктов первой необходимости. Перечень максимальных цен на ряд продуктов, утвержденный хокимом (главой администрации) Ташкента Рахмонбеком Усмановым и главами ответственных комитетов и организаций, Госком...

На рынках Ташкента установили максимальную стоимость продуктов

На рынках Ташкента с 1 по 30 ноября действует ограничение цен на некоторые виды продуктов. 16 ноября Государственный Комитет Республики Узбекистан по содействию приватизированным предприятиям и развитию конкуренции предоставил соответствующий документ, подписанный хокимом (главой администрации) Ташк...

Рекламная сеть «Новости мира»

Показы новостных информеров рекламной сети «Новости Мира»Показы товарных информеров рекламной сети «Новости Мира»

Использование новостей опубликованных на сайтах компании «Новости мира», разрешено при условии размещения гиперссылки на сайт novostimira.com.ua

Условия использования новостей агентства "Интерфакс-Украина"

Сегодня в мире | Важные новости | Рекламная сеть «Новости мира» | Наши партнеры | Реклама в СМИ | Контакты

«Новости мира» для мобильных устройств