Добавить новость
Разместить рекламу
  Новости мира Новости мира  


Новости мира


 Каталог новостей   Кулинария    Рецепты
Новость +

Мясные рулеты (крученики)

QR code

Мясные рулеты (крученики) - настоящий деликатес.

Готовить их несложно, вкус их незабываем, а ваши родные и близкие, которых вы угостите этим блюдом, надолго запомнят их неповторимый вкус.

Итак, для приготовления рулетов вам понадобится:

  1. 4 филейных куска мяса;
  2. 2 ст. ложки горчицы;
  3. 2 луковицы;
  4. 50 гр. шпика;
  5. 65 гр. жира; 1/2 . воды;
  6. 1 ч. ложка крахмала;
  7. соль, перец.

Сначала хорошенько отбейте куски мяса, намажьте их горчицей, сверху положите кубики лука и шпика, посыпьте солью и перцем. Теперь филе надо свернуть трубочками , сшить специальной кулинарной ниткой. Выложите готовые рулеты в кастрюлю и тушите их, постоянно подливая воду.  В конце тушения добавьте в соус немного крахмала.

Если вы готовите свинные рулеты, то вместо шпика можно взять также грибы. К мясным рулетам подают картошку или гречневую кашу.

Приятного аппетита!

Если Вы хотите побольше узнать о правилах работы с мясом – читайте статью «Мясные секреты»

 
Новость добавил(а): Ульяна Гронь, 2010-03-07 22:30:08

Смотрите также:

Читайте в сети Интернет:

В Ивано-Франковской области количество госпитализированных с отравлением после празднования профессионального праздника возросло до 75 человек

Ивано-Франковск. 15 сентября. УНИАН. В Ивано-Франковской области количество госпитализированных с отравлением после празднования Дня работника нефтяной отрасли выросло с 60 до 75 человек. Как сообщили УНИАН в Главном управлении Государственной службы по чрезвычайным ситуациям в Ивано-Франковской обл...

В Севастополе уничтожили 40 кг «санкционных» сыров и колбас

В продаже находились сыры, сливочное масло и мясные изделия, произведенные в странах Европейского союза и Украины...

Хороши живут: в Крыму уничтожили 40 кг сыров и колбас из ЕС и Украины

В одном из супермаркетов Севастополя силовики оккупационной власти уничтожили партию "санкционных" продуктов. Об этом сообщила "пресс-служба Севастопольской таможни", пишет news.liga.net. "В продаже находились сыры, сливочное масло и мясные изделия, произведенные в странах Европейского Союза и Украи...

Блюда осени от звезд: Сумская советует крученики с грибами, а Руслана - гуцульский борщ

Знаменитости рассказали, чем любят баловать себя и близких в сентябре...

Против "драконовских законов" в ЛНР" протестуют мясники

Как информирует ugorod.dn.ua, в некоторых городах "ЛНР" бастуют мясники, мясные павильоны на рынках закрыты. Дело в том, что "власть" сепаратистов установила новые правила и новые поборы. Теперь налог с 1 кг. живого веса, при ввозе с РФ, составляет 40%. "Заплати этот налог, потом еще заплати налоги...

5 привычек убивающих окружающую среду

Во время чистки зубов, похода за покупками и даже распития чая, вы медленно отравляете природу. Ученые уверены, что достаточно трех недель, чтобы выработать новую привычку. При этом, никто не говорит, сколько времени потребуется, чтобы забыть старую. Некоторые привычки сопровождают нас на протяж...

Рекламная сеть «Новости мира»

Показы новостных информеров рекламной сети «Новости Мира»Показы товарных информеров рекламной сети «Новости Мира» Rambler's Top100

Использование новостей опубликованных на сайтах компании «Новости мира», разрешено при условии размещения гиперссылки на сайт novostimira.com.ua

Условия использования новостей агентства "Интерфакс-Украина"

Сегодня в мире | Важные новости | Рекламная сеть «Новости мира» | Наши партнеры | Реклама в СМИ | Контакты

«Новости мира» для мобильных устройств