Добавить новость
Разместить рекламу
  Новости мира Новости мира  


Новости мира


 Каталог новостей   Кулинария    Рецепты
Новость +

Мясные рулеты (крученики)

QR code

Мясные рулеты (крученики) - настоящий деликатес.

Готовить их несложно, вкус их незабываем, а ваши родные и близкие, которых вы угостите этим блюдом, надолго запомнят их неповторимый вкус.

Итак, для приготовления рулетов вам понадобится:

  1. 4 филейных куска мяса;
  2. 2 ст. ложки горчицы;
  3. 2 луковицы;
  4. 50 гр. шпика;
  5. 65 гр. жира; 1/2 . воды;
  6. 1 ч. ложка крахмала;
  7. соль, перец.

Сначала хорошенько отбейте куски мяса, намажьте их горчицей, сверху положите кубики лука и шпика, посыпьте солью и перцем. Теперь филе надо свернуть трубочками , сшить специальной кулинарной ниткой. Выложите готовые рулеты в кастрюлю и тушите их, постоянно подливая воду.  В конце тушения добавьте в соус немного крахмала.

Если вы готовите свинные рулеты, то вместо шпика можно взять также грибы. К мясным рулетам подают картошку или гречневую кашу.

Приятного аппетита!

Если Вы хотите побольше узнать о правилах работы с мясом – читайте статью «Мясные секреты»

 
Новость добавил(а): Ульяна Гронь, 2010-03-07 22:30:08

Смотрите также:

Эксперт рассказал о том, как изменится стоимость потребитель...

Эксперт рассказал о том, как изменится стоимость потребительской корзины в 2018 годуВ течение 2018 года стоимость потребительской корзины будет расти. Об этом в комментарии УНН сообщил директор Ассоциации поставщиков торговых сетей Алексей Дорошенко. Больше всего подорожают мясо и овощи, считает эксперт. "В этом году мясные продукты будут в списке лидеров роста цен. Мясо в Украине будет дорожать в течение всего года. Наряду с этим, весьма ощутимо будут расти цены на овощи, но только в течение первых двух месяцев года. В итоге среди всех социальных продуктов питания мясо ..... - Читать новость...

Читайте в сети Интернет:

Лучшие рецепты: хрустящие бутерброды в лаваше

Телеведущий Григорий Герман показал, как приготовить рулеты из лаваша с начинкой...

Рецепт для пикника: шашлык в гранатовом соусе

За счет фруктовой кислоты гранатовый сок делает мясные волокна более мягкими...

Польские пограничники изымают у украинцев колбасу и мясные изделия

Польская таможня усилила контроль на восточной границей.  Причина – в профилактике африканской чумы свиней. Сообщение об этом обнародовала «Польское радио».Один из факторов, из-за которого она распространяется - это продукты питания, которые провозят путешественники через восточную границу. «У...

Рекламная сеть «Новости мира»

Показы новостных информеров рекламной сети «Новости Мира»Показы товарных информеров рекламной сети «Новости Мира»

Использование новостей опубликованных на сайтах компании «Новости мира», разрешено при условии размещения гиперссылки на сайт novostimira.com.ua

Условия использования новостей агентства "Интерфакс-Украина"

Сегодня в мире | Важные новости | Рекламная сеть «Новости мира» | Наши партнеры | Реклама в СМИ | Контакты

«Новости мира» для мобильных устройств