Добавить новость
Разместить рекламу
  Новости мира Новости мира  


Новости мира


 Каталог новостей   Кулинария    Рецепты
Новость +

Мясные рулеты (крученики)

QR code

Мясные рулеты (крученики) - настоящий деликатес.

Готовить их несложно, вкус их незабываем, а ваши родные и близкие, которых вы угостите этим блюдом, надолго запомнят их неповторимый вкус.

Итак, для приготовления рулетов вам понадобится:

  1. 4 филейных куска мяса;
  2. 2 ст. ложки горчицы;
  3. 2 луковицы;
  4. 50 гр. шпика;
  5. 65 гр. жира; 1/2 . воды;
  6. 1 ч. ложка крахмала;
  7. соль, перец.

Сначала хорошенько отбейте куски мяса, намажьте их горчицей, сверху положите кубики лука и шпика, посыпьте солью и перцем. Теперь филе надо свернуть трубочками , сшить специальной кулинарной ниткой. Выложите готовые рулеты в кастрюлю и тушите их, постоянно подливая воду.  В конце тушения добавьте в соус немного крахмала.

Если вы готовите свинные рулеты, то вместо шпика можно взять также грибы. К мясным рулетам подают картошку или гречневую кашу.

Приятного аппетита!

Если Вы хотите побольше узнать о правилах работы с мясом – читайте статью «Мясные секреты»

 
Новость добавил(а): Ульяна Гронь, 2010-03-07 22:30:08

Смотрите также:

Читайте в сети Интернет:

С октября донорам крови станут выдавать обновленный продуктовый пакет

Состав продуктового пакета для доноров крови изменили. В список включили литр сока без сахара, рыбные, мясные и овощные консервы, сто граммов шоколада, 400 граммов халвы или 250 граммов сухофруктов. Новые пакеты начнут выдавать с октября. Стоимость такого набора составит 100 леев -  вдвое больше, ...

Беларусь отправила 58 тонн гуманитарного груза для жителей Донбасса

Киев. 12 июня. УНИАН. Республика Беларусь сегодня направила гуманитарную помощь для украинских граждан, находящихся в зоне конфликта на востоке Украины по обе стороны линии разграничения. Как передает корреспондент УНИАН, об этом сегодня сообщил посол Республики Беларусь в Украине Игорь Сокол во вре...

Петров пост 2017

Когда в 2017 году начинается Петров пост? В 2017 году Петров пост начинается в понедельник, 12 июня, через неделю после Пятидесятницы. Продолжается Петров пост, или как его еще называют Апостольский пост, до Дня святых апостолов Петра и Павла, 11 июля 2017 года. Пост продолжается от одной д...

Украинцы активно приобретают пирожные, рулеты и пончики

В 2016 году емкость рынка мучных кондитерских изделий с начинкой выросла в Украине на 12% по сравнению с результатами предыдущего периода, и составила почти 64 тыс тонн. Как выглядят лучшие украшения пасхальной выпечки Об этом сообщают эксперты Pro-Consulting. В 2014-2015 годах на рынке отмечалось...

Украинцы активно покупают пирожные, рулеты и пончики

В 2016 году емкость рынка мучных кондитерских изделий с начинкой выросла в Украине на 12% по сравнению с результатами предыдущего периода, и составила почти 64 тыс тонн. Как выглядят лучшие украшения пасхальной выпечки Об этом сообщают эксперты Pro-Consulting. В 2014-2015 годах на рынке отмечалось...

Узбекистан: Предпринимателям разрешили экспортировать товары собственного производства за инвалюту без предоплаты

Предприниматели Узбекистана теперь смогут отправлять на экспорт товары собственного производства за иностранную валюту без предоплаты, открытия аккредитива, оформления гарантии банка и наличия полиса по страхованию экспортного контракта от политических и коммерческих рисков. При этом, согласно указ...

Рекламная сеть «Новости мира»

Показы новостных информеров рекламной сети «Новости Мира»Показы товарных информеров рекламной сети «Новости Мира»

Использование новостей опубликованных на сайтах компании «Новости мира», разрешено при условии размещения гиперссылки на сайт novostimira.com.ua

Условия использования новостей агентства "Интерфакс-Украина"

Сегодня в мире | Важные новости | Рекламная сеть «Новости мира» | Наши партнеры | Реклама в СМИ | Контакты

«Новости мира» для мобильных устройств