Добавить новость
Разместить рекламу
  Новости мира Новости мира  


Новости мира


 Каталог новостей   Здоровье и красота   Ваше здоровье
Новость +

От какой болезни умирают любители жареного мяса?

QR code

Американские онкологи Техасского университета сообщают, что люди, которые любят и часто едят мясо, приготовленное при высокой температуре, подвергают свое здоровье риску рака мочевого пузыря. Все дело в том, что когда мясо жарится, в нем образуются вещества - гетероциклические амины, как раз они вызывают разные раковые опухоли.

Такие компоненты возникают при очень высокой температуре приготовления свинины, говядины, рыбы и птицы и являются продуктами взаимодействия аминокислот, которые есть основой химического креатина в мышцах.

Исследование проводилось на протяжении 12 лет. В нем приняло участие 878 здоровых людей и 884 с диагностированным раком мочевого пузыря. У тех людей, которые часто употребляли красное жареное мясо, наблюдалось двукратное повышение риска заболевания.

Частое употребление пациентами свиных отбивных, бифштексов, бекона повышало возможность формирования раковых новообразований в мочевом пузыре. С риском рака были связаны даже рыба и курица, приготовленные в жареном виде. На вероятность болезни также оказала влияние степень готовности мяса. То есть, чем дольше длился процесс жарки мяса, тем выше наблюдался риск раковых опухолей.

 
Новость добавил(а): Ира Гнатышин, 2010-05-12 11:24:21

Смотрите также:

Число погибших от энцефалита в Индии увеличилось до 64 детей...

Число погибших от энцефалита в Индии увеличилось до 64 детейИз-за вспышки энцефалита в Индии уже погибло 64 ребенка. Об этом сообщает DW. Местные СМИ связывают такой высокий уровень смертности в северном штате Уттар-Прадеш со сбоями с поставками кислорода в больницы. ЧИТАЙТЕ: В Индии за два дня от энцефалита умерли 30 детей В государственной больнице Горакхпура, по официальным данным, с начала недели умерло по меньшей мере 64 ребенка. Власти обещают проверить причины высокой смертности», - говорится в сообщении. После посещения местной больницы..... - Читать новость...

В Индии за два дня от энцефалита умерли 30 детей...

В Индии за два дня от энцефалита умерли 30 детейВ Индии в штате Уттар-Прадеш из-за вспышки энцефалита с 9 августа 2017 года умерли 30 детей. Об этом сообщил чиновник в управлении здравоохранения штата, передает Reuters. По словам чиновника, главной причиной смерти детей стала несвоевременная доставка их в больницу. Возраст умерших колеблется от нескольких месяцев до 12 лет. Главный медицинский суперинтендант доктор Р.С. Шукла заявил, что 10 детей скончались из-за энцефалита – болезни, которая вызывает воспаление головного мозга. Остал..... - Читать новость...

Гитарист The Rolling Stones Ронни Вуд рассказал о борьбе с р...

Гитарист The Rolling Stones Ронни Вуд рассказал о борьбе с ракомГитарист легендарной британской рок-группы The Rolling Stones Ронни Вуд признался, что болен раком легких. Об этом он сообщил в интервью газете Daily Mail, опубликованном в воскресенье, 6 августа. 70-летний музыкант рассказал, что заболевание обнаружили при обычном плановом обследовании в мае 2017 года. Однако до сих пор об этом он никому не рассказывал. О болезни артиста знала только его супруга. Ронни Вуд отметил, что медикам понадобилась неделя для более тщательной диагностики. В это время..... - Читать новость...

Пранкера Седюка наказали штрафом за выходку на "Евровидении-...

Пранкера Седюка наказали штрафом за выходку на "Евровидении-2017" Украинский пранкер Виталий Седюк приговорен к штрафу в размере 8,5 тысяч гривен. Решение принял Днепровский районный суд Киева, заседание которого прошло сегодня. Отметим, что изначально пранкера хотели приговорить к общественным работам, но решение было изменено - штраф в размере 500 необлагаемых минимумов (8500 гривен). Седюк уже заявил, что не считает себя преступником. "Надо было как-то наказать. Не думаю, что это какой-то криминал. А вот со штрафом, наверное, согласен", ..... - Читать новость...

Украина полностью использовала квоты на поставку агропродукц...

Украина полностью использовала квоты на поставку агропродукции в ЕСУкраина полностью использовала торговые квоты на поставку агропродукции в страны Евросоюза по семи позициям. Это касается меда, кукурузы, сахара, ячменной круп, пшеницы, обработанных томатов, виноградного и яблочного сока. По информации Министерства экономического развития и торговли, частично использованы торговые квоты на экспорт в ЕС солода – 97,69%, ячменя – 91,5%, сливочного масла – 50%, мяса птицы и полуфабрикатов – 50%, овса – 28,44%, других сахарных продукто..... - Читать новость...

В Украине анонсировали подорожание мяса...

В Украине анонсировали подорожание мяса В Украине еще полгода будет ежемесячно дорожать мясо на несколько гривен, постепенно выходя на поднятие цены до 20 процентов. Об этом в комментарии УНН сообщил директор Украинской ассоциации поставщиков торговых сетей Алексей Дорошенко. "Мы будем видеть еще повышение цен на мясо где-то в течение не менее полугода, но оно будет постепенным. Именно потому что, если вы сейчас поднимете цены где-то процентов на 20, как фактически оно и будет, то кто же его будет покупать при нынешний пок..... - Читать новость...

Читайте в сети Интернет:

Крым оставили без украинского мяса и сала

Поставки продуктов на полуостров по-прежнему блокируется...

Болезни сердца грозят старческим слабоумием

Курение в среднем возрасте увеличивало вероятность старческого слабоумия на 41%, а диабет – на 77%...

Украина резко увеличила экспорт мяса: названы основные страны-импортеры

В I полугодии 2017 года экспорт продукции мясной группы увеличился по сравнению с январем-июнем 2016 года из 121 тыс тонн до 176 тыс тонн – более чем на 45%. Об этом сообщили в Институте аграрной экономики. Украина стала производить меньше мяса Если еще в 2015 году позиции основного импортера укр...

Обнаружен новый штамм смертельно опасной болезни

Патоген был обнаружен у нескольких видов африканских животных; люди также в зоне риска...

Украинцы стали меньше есть мяса, рыбы, овощей и хлеба

Согласно данным Государственной службы статистки, за 6 лет в Украине сократилось потребление некоторых продуктов. 6 блюд, чтобы наконец-то спокойно есть на ночь и не поправляться Например, в среднем за месяц украинец в 2010 году потреблял 5,1 кг мяса. В 2016 году уровень потребления «упал» на 400 ...

Как умирают города: мрачные фото некогда популярных мест

Абхазский город Ткварчели сейчас кажется абсолютно безлюдным...

Тысячи оленей ежегодно умирают от голода из-за изменения климата

Северные олени умирают от голода по всему миру из-за изменения климата....

Украина стала производить меньше мяса

В Украине производство свежего или охлажденного мяса свинины в июне сократилось на 7,1% по сравнению с маем - до 19,8 тыс. тонн. Об этом сообщает Государственная служба статистики Украины, передает Страна. В Украине стало меньше банков, нарушающих норматив минимального уставного капитала При этом,...

Теннисисты-любители планируют провести матч длительностью 82 часа

В 2010 году они уже проводили марафонский матч, который продолжался 55 часов 55 минут и 55 секунд...

В Украине стали производить меньше мяса птицы

В июне 2017 г. украинские предприятия произвели около 75 тыс. т мяса птицы, что практически на 10 тыс. т ниже показателя мая и на 5.5% (4 тыс. т) ниже результата июня 2016 г. Об этом сообщает м со ссылкой на Share UAPotential. Стало известно, какое мясо больше всего подорожало за неделю Промышленн...

На дом американца свалились с неба семь килограммов мяса

Владельцы дома предполагают, что мясо выпало с грузового самолета, который пролетал над их домом...

Рекламная сеть «Новости мира»

Показы новостных информеров рекламной сети «Новости Мира»Показы товарных информеров рекламной сети «Новости Мира»

Использование новостей опубликованных на сайтах компании «Новости мира», разрешено при условии размещения гиперссылки на сайт novostimira.com.ua

Условия использования новостей агентства "Интерфакс-Украина"

Сегодня в мире | Важные новости | Рекламная сеть «Новости мира» | Наши партнеры | Реклама в СМИ | Контакты

«Новости мира» для мобильных устройств