Добавить новость
Разместить рекламу
  Новости мира Новости мира  


Новости мира


 Каталог новостей   Здоровье и красота   Ваше здоровье
Новость +

От какой болезни умирают любители жареного мяса?

QR code

Американские онкологи Техасского университета сообщают, что люди, которые любят и часто едят мясо, приготовленное при высокой температуре, подвергают свое здоровье риску рака мочевого пузыря. Все дело в том, что когда мясо жарится, в нем образуются вещества - гетероциклические амины, как раз они вызывают разные раковые опухоли.

Такие компоненты возникают при очень высокой температуре приготовления свинины, говядины, рыбы и птицы и являются продуктами взаимодействия аминокислот, которые есть основой химического креатина в мышцах.

Исследование проводилось на протяжении 12 лет. В нем приняло участие 878 здоровых людей и 884 с диагностированным раком мочевого пузыря. У тех людей, которые часто употребляли красное жареное мясо, наблюдалось двукратное повышение риска заболевания.

Частое употребление пациентами свиных отбивных, бифштексов, бекона повышало возможность формирования раковых новообразований в мочевом пузыре. С риском рака были связаны даже рыба и курица, приготовленные в жареном виде. На вероятность болезни также оказала влияние степень готовности мяса. То есть, чем дольше длился процесс жарки мяса, тем выше наблюдался риск раковых опухолей.

 
Новость добавил(а): Ира Гнатышин, 2010-05-12 11:24:21

Смотрите также:

Некоторые из пострадавших шахтеров находятся в тяжелом состо...

Некоторые из пострадавших шахтеров находятся в тяжелом состоянии, – врачПрогнозировать состояние пострадавших в результате взрыва на шахте №10 "Степная" сложно, сейчас в больницах находятся более 20 шахтеров, некоторые из них в тяжелом состоянии. Об этом рассказал главный врач коммунальной 8-й городской клинической больницы Львова Василий Обаранец, передает корреспондент УНН.  ЧИТАЙТЕ: Гройсман озвучил сумму компенсации семьям погибших шахтеров во Львовской области "Течение такой болезни бывает разным... Есть такое понятие в медицине - это..... - Читать новость...

В Луцке попрощались с мэром Николаем Романюком...

В Луцке попрощались с мэром Николаем Романюком В Луцке началась общественная церемония прощания с умершим руководителем города Николаем Романюком. На центральной площади собрались тысячи жителей города, передает корреспондент УНН. Заупокойную службу отправили в Свято-Троицком кафедральном соборе. Гроб пронесли Театральной площадью. Царемония прощания проходит в музыкально-драматическом театре. Перед входом собрались тысячи жителей города. Похоронят Н.Романюка в родном селе Золочевка Млиновского района Ровенской области. Как сообщало..... - Читать новость...

Скончался актер театра имени Моссовета Георгий Тараторкин...

Скончался актер театра имени Моссовета Георгий Тараторкин Народный артист России Георгий Тараторкин умер после продолжительной болезни в возрасте 72 лет. Об этом сообщает УНН со ссылкой на сайт театра  имени Моссовета. "Театр имени Моссовета с глубоким прискорбием сообщает, что 4 февраля 2017 года после продолжительной болезни скончался народный артист России Георгий Георгиевич Тараторкин", - говорится в сообщении. Тараторкин Георгий Георгиевич - советский и российский актер театра и кино, народный артист РСФСР (1984 г.). Родился 11..... - Читать новость...

Экс-глава банка «Михайловский» Игорь Дорошенко сбежал из-под...

Экс-глава банка «Михайловский» Игорь Дорошенко сбежал из-под домашнего ареста  Пресс-служба прокуратуры Киева сообщила, что бывший глава банка «Михайловский» Игорь Дорошенко не явился к следователю прокуратуры для объявления нового подозрения, тем самым подтвердив информацию о его побеге из-под домашнего ареста.  ЧИТАЙТЕ: НБУ подозревают в предвзятом отношении к банку «Михайловский», – правозащитник  «В пятницу, 27 января, Дорошенко не явился к следователю прокуратуры для объявления нового подозрения (кроме хищения им..... - Читать новость...

В ПАСЕ осудили действия российских спецслужб на территории У...

В ПАСЕ осудили действия российских спецслужб на территории УкраиныДепутаты практически всех политических групп ПАСЕ осудили действия российских спецслужб, направленные на устранение народного депутата Украины Антона Геращенко. Об этом на своей странице в Facebook написал народный депутат фракции "Народный фронт" Григорий Логвинский. По его словам, исключением стали представители объединенных левых в ПАСЕ.  "Парламентская Ассамблея Совета Европы осудила Россию за террористическую деятельность в Украине. Об этом говорится в Декларации ПАСЕ ..... - Читать новость...

19 января православные верующие празднуют Крещение Господне...

19 января православные верующие празднуют Крещение Господне  Сегодня православный мир празднует Крещение, или Богоявление Господне. Крещение - это третий самый большой праздник, который завершает цикл Рождественских праздников. Церковь рассматривает Крещение Господнее как ”праздник просвещения” народов, поскольку, согласно ее учению, именно с Крещения Иисус начал проповедь евангельской истины. Христианский мир отмечает праздник Крещения 19 января. Его еще называют Иорданом. Иордан (от названия реки Иордан в Палестине) – на..... - Читать новость...

Читайте в сети Интернет:

Администрация приднестровского региона запретила ввоз свинины

Администрация приднестровского региона запретила ввоз в регион свинины с правого берега Днестра в контексте выявления вспышки африканской чумы свиней в районе Сорока. Так же, запрещен импорт мяса из Украины, где выявлено более 200 вспышек, передает IPN со ссылкой на СМИ региона. Вирус распространяе...

Ученые: Люди умирают не от болезней, а от одиночества

Чувство одиночества после 60-ти лет существенно сокращает продолжительность жизни...

Украина нарастила экспорт мяса птицы

Украина в январе-феврале 2017 года экспортировала 31,73 тыс. тонн мяса птицы и субпродуктов, что на 45,4% больше, чем за аналогичный период 2016 года. Об этом сообщила пресс-служба Государственной фискальной службы, передает Зеркало недели. По данным службы, в денежном выражении экспорт этой продукц...

Турция попросила РФ расширить список турецких поставщиков мяса, рыбы и молочных продуктов

Турция попросила Россельхознадзор расширить список турецких поставщиков мяса, рыбы и молочных продуктов, которые имеют право отправлять свою продукцию в Россию...

В Запорожье продавцы мяса перекрыли центральный проспект

Сегодня в Запорожье реализаторы мяса с 4 рынков города перекрыли центральный проспект Запорожья в районе железнодорожного вокзала «Запорожье-1». Таким образом, они протестовали против ограничений, введенных на торговлю мясом в связи с обнаружением 20 февраля в Коммунарском районе города факта падежа...

Запорожские продавцы мяса блокировали проезд к железнодорожному вокзалу

В Запорожье продавцы мяса на рынках перекрыли проезжую часть центрального проспекта в районе железнодорожного вокзала “Запорожье-1” в знак протеста против запрета местных властей торговать мясными изделиями в связи со случаем заболевания свиньи вирусом африканской чумы в частном секторе....

Ученые объяснили, чем грозит отсутствие мяса в рационе

Отказ мужчин от белка негативно отражается на способности к воспроизводству у последующих поколений...

ОРДЛО сделали Украину крупнейшим импортером пива и мяса из России

Украина из-за поставок в Донбасс стала самым большим импортером российского мяса и пива. Об этом сообщает газета "Ведомости", передает телеканал 112 Украина.Согласно данным российской Федеральной таможенной службы, на Украину приходится почти 30% от всего российского экспорта мяса и пива.Поставки пи...

Украина побила 5-летний рекорд по экспорту говядины

Украина в 2016 г. экспортировала рекордный объем мяса КРС за последние 5 лет — 35 тыс. т на $82,8 млн. В целом в 2016 г. за границу было поставлено на 9,4% больше мяса КРС (+3 тыс. т), чем в предыдущем.  Наблюдалось наращивание на 83,9% объемов поставок за границу свежего и охлажденного мяса, экспор...

Диетологи рассказали, на какой еде нельзя экономить

По словам медиков, дни употребления мяса или птицы нужно чередовать с днями, когда употребляются растительные продукты, богатые белком...

На какой еде нельзя экономить: советы медиков

Дни употребления мяса или птицы нужно чередовать с днями, когда употребляются растительные продукты, богатые белком  ...

Рекламная сеть «Новости мира»

Показы новостных информеров рекламной сети «Новости Мира»Показы товарных информеров рекламной сети «Новости Мира» Rambler's Top100

Использование новостей опубликованных на сайтах компании «Новости мира», разрешено при условии размещения гиперссылки на сайт novostimira.com.ua

Условия использования новостей агентства "Интерфакс-Украина"

Сегодня в мире | Важные новости | Рекламная сеть «Новости мира» | Наши партнеры | Реклама в СМИ | Контакты

«Новости мира» для мобильных устройств