Добавить новость
Разместить рекламу
  Новости мира Новости мира  


Новости мира


 Каталог новостей   Кулинария    Знаете ли вы, что....    на русском | українською |
Новость +

Традиционные новогодние блюда народов мира

QR code

  Новый год – праздник интернациональный. Однако встреча Нового года в каждой стране происходит по-разному. Кто-то встречает его под бой Курантов, а кому-то о приходе нового года возвещает Биг Бен. Жителей всего мира объединяет одно – желание собраться за праздничным столом с родными и близкими. Но, если у нас традиционными блюдами новогоднего стола являются салат «Оливье» и «Селедка под шубой», то о новогодних пристрастиях жителей других стран мы знаем очень мало.

 В Италии традиционным новогодним блюдом является свиная сосиска с чечевицей, в Румынии – голубцы, в Норвегии – сушеная треска, а Китае – пельмени. Причем, в Китае существует поверье о том, что приготовление блюд для новогоднего стола необходимо закончить за несколько часов до наступления полуночи, иначе хозяйка рискует отрезать кухонным ножом предназначенное ей в новом году счастье.

 Каждое блюдо японского новогоднего стола имеет символическое значение. Так, гречневая лапша символизирует долголетие, фасоль – здоровье, а икра рыбы – богатство и здоровое потомство. В Испании и на Кубе под каждый удар часов в новогоднюю полночь необходимо съедать по виноградине и загадывать желание. Виноград в этих странах символизирует финансовое благополучие.

 Польские хозяйки к новогоднему столу готовят 12 разных блюд, каждое из которых имеет символическое значение. Согласно польским традициям, на новогоднем столе не должно быть мяса, только рыба. Желательно чтобы это был карп, который является символом семейного счастья и благополучия.

 Во многих странах Западной Европы Рождество является важнее Нового года. Вся семья в этих странах собирается вместе именно за рождественским столом. Так традиционными блюдами рождественского стола в Великобритании является фаршированная индейка и традиционный английский пудинг. А в Германии главным блюдом рождественского стола является запеченный гусь с картофелем и краснокочанной капустой.

По материалам: newyear-party.ru Фото: liveinternet.ru

 
Новость добавил(а): Елена Егорова, 2011-12-20 11:55:47 | комментарии

Смотрите также:

Новогодние праздники в Киеве: мероприятия и места их проведе...

Новогодние праздники в Киеве: мероприятия и места их проведения  Как известно, уже приближаются новогодние праздники. По этому случаю Киевская городская государственная администрация обнародовала информацию относительно мероприятий, которые будут проводиться в столице в этот период.  «Впервые в этом году новогодние и рождественские праздники в городе Киеве будут проводиться в едином украинском стиле с национальными традициями, но в европейском формате. Кроме того, праздники пройдут не только в центре, но и в отдаленных от центра районах. П..... Читать новость...

На новогодние праздники украинцы будут отдыхать семь дней...

На новогодние праздники украинцы будут отдыхать семь дней На новогодние праздники украинцы получат семь выходных. В период с 1 по 10 января 2016 года граждане Украины будут работать лишь три дня, о чем заявил первый замминистра соцполитики Василий Шевченко. В частности, 1 января и на Рождество (7 января) в этом году приходятся на будние дни, а значит, их сделают выходными. Выйти на работу украинцам нужно 4, 5 и 6 января. 8 января планируется также сделать выходным днем, а отработать его придется в субботу, 16 января. Как сообщалось ранее, ..... Читать новость...

В Украинском доме пройдет праздник"Новогодние елки по мотив...

В Украинском доме  пройдет праздник"Новогодние елки по мотивам сказок народов мира" В пятницу, 26 декабря в Украинском доме состоится торжественное открытие праздника "Новогодние елки по мотивам сказок народов мира". Как рассказали организаторы, в этом году маленьких зрителей и их родителей ждет таинственный Китай, Царство Дракона и приключения украинских казаков. В открытии праздника будут принимать участие директор Украинского дома Юрий Стельмащук, посол Китайской Народной Республики в Украине Чжан Сиюнь с супругой и директор Киевского городского совета профсо..... Читать новость...

ЕС поддерживает права коренных народов...

ЕС поддерживает права коренных народов  Европейский союз продолжает быть убежденным сторонником Декларации ООН от 2007 года о правах коренных народов, которая является составной частью политики ЕС в области прав человека, заявил в субботу представитель Внешнеполитической службы ЕС по случаю Международного дня коренных народов мира.  "ЕС поддерживает права коренных народов в своих контактах с третьими странами и региональными организациями, а также в рамках многосторонних форумов", - отмечается в заявлении. &nbs..... Читать новость...

Свечи как элемент сервировки новогоднего стола...

Свечи как элемент сервировки новогоднего стола  Новогодние праздники всегда окутаны атмосферой чуда, сказок, волшебства и таинственности. Поддержать подобную атмосферу за новогодним столом помогут свечи, которые можно использовать в качестве одного из элементов сервировки праздничного стола. При помощи свечей можно также украсить новогодние блюда и напитки. А еще их можно использовать для праздничного декора интерьера квартиры.  Для украшения новогоднего стола лучше всего использовать толстые свечи. Они более устойчивы, а значит ..... Читать новость...

Читайте в сети Интернет:

Танцы народов мира и театр азербайджанской молодежи

В рамках фестиваля "G?ncliyin s?si" ("Голос молодежи") в Бакинском государственном университете прошел концерт волонтеров Службы ASAN...

20 самых загадочных народов мира

Несмотря на старания историков и этнографов, история этих народов до сих пор хранит свои загадки, пишет портал Новости в фотографиях....

В Харькове создадут Общество коренных народов Крыма

Общество будет состоять из крымских татар, караимов и крымчаков...

Во что превратились новогодние елки в Киеве

Треску, которую измельчили с елок, планируют использовать в лунки  ...

Рекордное разочарование: россияне рассказали, как провели новогодние праздники

Четверть жителей РФ осталась недовольна каникулами...

Радуйся, земля!

В воскресенье 17 января в Пушкинском доме состоялся святочный семейный праздник, на котором вместе с творческим клубом Изба можно было соприкоснуться с русскими, белорусскими и украинскими деревенскими певческими традициями, отведать традиционные рождественские блюда и просто повеселиться от души. О...

Куда уходят елки: в Киеве выброшенные новогодние деревья превращают в декор

В городе работают пункты приема елок и сосен...

Подробности пожара на станции метро "Дружбы народов": в подземке назвали причины возгорания

Горевший ларек оказался незаконным...

Российский турист обеднел и проигнорировал новогодние праздники в Крыму

Туроператоры рассказали о ситуации в отрасли...

В Киеве возобновилась работа станции метро "Дружба народов"

Возгорание произошло в одном из МАФов...

В Киеве произошел пожар на станции метро "Дружбы народов"

Загорелся ларек на поверхности возле турникетов...

Рекламная сеть «Новости мира»

Показы новостных информеров рекламной сети «Новости Мира»Показы товарных информеров рекламной сети «Новости Мира» Rambler's Top100

Использование новостей опубликованных на сайтах компании «Новости мира», разрешено при условии размещения гиперссылки на сайт novostimira.com.ua

Условия использования новостей агентства "Интерфакс-Украина"

Сегодня в мире | Важные новости | Рекламная сеть «Новости мира» | Наши партнеры | Реклама в СМИ | Контакты

«Новости мира» для мобильных устройств